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原标题:惠城区学生营养早餐恢复供应,要求全部采用独立包装

南都讯 随着新冠肺炎疫情防控工作已趋于稳定,当前惠州市中小学生已全面复学,校园疫情防控工作进入了全新的阶段。学生们在校的营养早餐如何保证安全?日前,惠城区教育局下发有关通知要求,疫情期间,学生营养早餐必须全部采用独立包装。

据介绍,5月25日惠城区中小学生的营养早餐已经恢复供餐;5月27日部分有条件的学校开始提供学生营养午餐和午休等托管服务。不过,受疫情影响,这个学期惠城区学生定购营养早餐的人数下滑至1万多人,订餐人数比往年同期下降了三分之二。

“早在3月初就已经着手为学生营养餐加工与配送等服务工作做好充分的准备。比如我们实时调查员工返岗出勤情况,全员通过核酸检测排查,员工每天体温检测登记,完善食品安全追溯管理体系,我们还加强了厂区各车间消毒登记,多次进行防控演练。我们还派出专业消杀团队为惠城区近50所学校提供专业消杀服务。”为惠城区中小学生提供营养餐加工与配送服务的惠州市康裕食品有限公司总经理罗锦胜说。

罗锦胜还介绍,为降低染疫风险,今年营养餐的收费全面采取线上平台收费方式,学生自愿原则进行订购。同时,考虑到疫情期间用餐安全,本学期为学生配送的营养早餐全部采用独立包装,主要配送的是干点类面包、蛋糕、软糕等独立包装餐点,就连鲜奶也独立包装。而在分餐方面,则是康裕食品统一配送至学校配餐间,学校安排分餐人员以班级为单位进行分餐,订餐学生以班级为单位派学生代表一一排队领取的方式,确保分餐过程各个环节的卫生安全。

此外,今年春季学期,凡支援湖北省一线的惠州抗疫英雄,出示工作过程照片、防疫战线名单或相关信息,其子女免费享受营养早餐服务。

采写/摄影:南都记者蔡雯 返回搜狐,查看更多

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